Производство органической и пищевой продукции

В современной отрасли по производству пищевой продукции и кормов для животных постоянно разрабатываются новые способы повышения качества сырья и активных веществ, а также улучшения вкуса и консистенции. 

При этом органические компоненты должны производиться под особым контролем в целях управления процессами естественного старения или роста или же их предотвращения. 

Обращение с термочувствительной продукцией и живыми клеточными структурами требует особой осторожности. 

 

Хотя высокие температуры убивают бактерии и способствуют стерилизации, во многих областях применения термочувствительных веществ сушка не должна приводить к разрушению клеточных структур. 

Одним из способов, используемых для сушки при невысоких температурах, т.е для испарения воды, является применение вакуума. 

При давлении вакуума 30 мбар вода испаряется уже при температуре ниже 30°C. Это означает, что бактерии, которым обычно требуется температура 36-38°C, не убиваются необходимой температурой испарения.

Процессы смешивания и реакций с органическими веществами требуют соблюдения особой чистоты, воспроизводимости и бережности обращения на различных производственных этапах с сохранением при этом внимания к экономическим экспертам. 

Поэтому – особенно в пищевой промышленности – затраты и поддержание неизменного качества имеют особое значение. 


Компания DVA GmbH предлагает широкий спектр технологического оборудования и устройств, которые находят разнообразное применение на различных этапах производственной цепочки. Высококачественные материалы, системы очистки и технологический контроль – главные предпосылки стабильной и длительной работы производственных установок. 

Компания DVA занимается разработкой, проектированием и производством в соответствии со следующими нормативами: 

ATEX; FDA, GMP,CIP,SIP, AD 2000 или в соответствии с вашими особыми технологическими требованиями 


Для технологических процессов сушки, охлаждения, концентрирования, напыления, кристаллизации,фильтрации, гомогенизации, реагирования или промывки вы найдете в лице DVA идеального партнера. 

В соответствии с нашим правилом: Мы возьмем Ваш технологический процесс в свои руки! 


Присоединяйтесь к группе известных компаний, успешно пользующихся услугами DVA для реализации своих технологических процессов!